All About - 11月17日 09:00)一人暮らしの食生活は野菜不足になりがち。ちゃんと食べなきゃいけないのはわかっていても...
2011/11/25
20代女性が考える“これぞ日本の味”は、お米を使ったあの2品
旅行などで海外に出かけ...
2011/10/14
世界一お米をたくさん食べる国
その国とは、実は…ミャンマー人。
ミャンマー人な、年間200kgも食べるそ...
2011/10/14
お米を精米した場合、
表面の皮をむく事になるので、
酸化が進みます。
ここからカウントダウンが始まり、
だんだんぬか臭くな...
2011/03/24
そもそも「父の日」の始まりは、1910 年。
妻を亡くし男手一つで男 5 人、女 1 人の 6 人兄弟を育ててくれた父(ウィリアム・...
2010/06/17
■「箱入り娘」なさくらんぼ さくらんぼが日本で栽培され始めたのは明治時代のこと。1868年にドイツ人が北海道に6本のさくらんぼの木...
2009/06/18
食べる食材も料理法も、世界各地で異なります。 人が何をどのように食べるようになったのかは、住んでいる環境が関係しています。日本の...
2009/06/18
食べ物は単体の栄養素で成り立っているわけではなく、エネルギーとなる栄養素を始め、からだをつくる栄養素、それらの働きを助ける栄養素...
2009/06/18