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農家.com農園

ジャガイモの種類については独立行政法人種苗管理センターの下記ページがよくまとまっていると思います。   http://www.n...
2012/09/19

農家.com農園

農家.com農園では分葱(わけぎ)の球根を好評販売中です。 --こちら--  ご購入された方、ご購入をご検討されている方の...
2012/08/17

農家.com農園

通常、お米をとぎ洗いするときには、お米の重量の10倍の水を使用します。 洗わずに炊ける無洗米は、貴重な水を無駄にしません...
2012/07/30

斉藤さん家のお米

通常、お米をとぎ洗いするときには、お米の重量の10倍の水を使用します。 洗わずに炊ける無洗米は、貴重な水を無駄にしません...
2012/03/03

斉藤さん家のお米

All About - 11月17日 09:00)一人暮らしの食生活は野菜不足になりがち。ちゃんと食べなきゃいけないのはわかっていても、毎日自...
2011/11/25
斉藤さん家のお米

20代女性が考える“これぞ日本の味”は、お米を使ったあの2品 旅行などで海外に出かけ、しばらく日本を...
2011/10/14

斉藤さん家のお米

世界一お米をたくさん食べる国 その国とは、実は…ミャンマー人。 ミャンマー人な、年間200kgも食べるそうです...
2011/10/14
えもり農園

お米を精米した場合、 表面の皮をむく事になるので、 酸化が進みます。 ここからカウントダウンが始まり、 だんだんぬか臭...
2011/03/24
農家.com農園

そもそも「父の日」の始まりは、1910 年。 妻を亡くし男手一つで男 5 人、女 1 人の 6 人兄弟を育ててくれた父(ウィリアム・...
2010/06/17

農家.com農園

■「箱入り娘」なさくらんぼ  さくらんぼが日本で栽培され始めたのは明治時代のこと。1868年にドイツ人が北海道に6本のさ...
2009/06/18
農家.com農園

  食べ物は単体の栄養素で成り立っているわけではなく、エネルギーとなる栄養素を始め、からだをつくる栄養素、それらの働きを...
2009/06/18
農家.com農園

  食生活の変化などを理由に、世界中のあらゆる食材が入手できるようになってから、多くの食料を外国から輸入するようになり...
2009/06/18
農家.com農園

  食べる食材も料理法も、世界各地で異なります。 人が何をどのように食べるようになったのかは、住んでいる環境が関係してい...
2009/06/18