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大根の葉で混ぜご飯
2016/02/18
農家.com農園
大根の葉を捨てるなんてもったいない!
 
大根の葉の味噌汁 に続く、大根の葉レシピです。
 
(参考レシピ: 超簡単!大根の葉で混ぜご飯 )


【材料】

  • 大根の葉:1本分

  • ツナ缶:1缶(70g)

  • ごま油:大さじ1

  • めんつゆ:大さじ3(ストレートタイプの場合)




【作り方】

  1. 大根の葉を細かく刻む。

  2. フライパンにごま油をひいて大根の葉を炒める。

  3. 大根の葉がしんなりしたら、ツナを入れ炒めます。

  4. めんつゆを入れて、汁気が無くなる程度に炒める。

  5. ご飯に混ぜる。