“農家.com”はお客様へ「感動」を、農家様へ「感謝」をお届けします。 農家.com 農家.com はじめての方へ新規登録 >> ログインはこちらから Arrow ようこそ  ゲスト さん

エリアを隠す
お知らせ
売れ筋商品
観光情報
調理方法
カートの中身
菊芋納豆
2015/12/23
農家.com農園
菊芋を納豆に混ぜるだけの超簡単美味レシピです。
 
菊芋は次のような特徴を持つ健康野菜です。
 

  • デンプンをほとんど含まない。

  • 主成分は多糖類イヌリンを含む食物繊維。(イヌリンは血糖値をほとんど上げないため「天然のインシュリン」とも言われる。)

  • カリウム、カルシウム、マグネシウムも多く含まれる。

  • シャキシャキした食感を持ち、ほんのりした甘味がある。




【材料】
 
菊芋:2個(60g)くらい
 
納豆:2パック


【作り方】
 
・菊芋を洗う。(皮はむかない。)
 
・みじん切りにする。
 
・納豆に混ぜる。