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すいおうのつる・葉・花
2015/11/04
農家.com農園
すいおうは葉身(葉の広い部分)、葉柄(つるとつながっている部分)のみならず、つるも緑色をしています。


普通のサツマイモは、葉身は濃い緑色をしていますが、葉柄は薄い紫色、つるは濃い紫色をしています。(下の写真は紅はるか)
 
但し、安納芋はすいおうと同じく葉身、葉柄、つるも緑色をしています。安納芋とすいおうは品種的に近いのかもしれません。


すいおうは、中心が紫で周りが白い可憐な花を咲かせます。私は、紅あすま、紅はるか、安納芋、関八(かんぱち)、パープルスイートロードを栽培したことがありますが、それらの花を見たことはありません。
 
但し、ニンジン芋の花なら見たことがあります。やはり、中心が紫で周りが白い花でした。