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本場の兵庫県のこだわりの『平成23年度産丹波の黒豆』
2012/02/28
農家.com農園

本場の兵庫県にてこだわりをもって栽培されている『平成23年度産丹波の黒豆』が農家.comに登場!!

 




丹波の黒豆の生まれ故郷の兵庫県にて、こだわりを持って栽培している『名古屋商店』(兵庫県加西市)の『平成23年度産丹波の黒豆』が農家.comに登場!3月末頃までの受付予定で販売致します。



農家食品に特化した産地直送の食品ショッピングモールサイト『農家.com』( http://www.nou-ka.com/ )に、本場兵庫県産の丹波の黒豆が登場致します。『ふっくら大粒でほんとおいしい』『ほくほく感がたまらない』『煮くずれしない』などのご意見が出される好評の『丹波の黒豆』です。

兵庫県加西市で小豆、お米、酒米の山田錦などを栽培している『名古屋商店』より『平成23年度産丹波の黒豆』を産地直送にてお届けのご案内です。



3月末までの受付予定となっております。

お早めにご注文をお願い申し上げます。



■『平成23年度産丹波の黒豆』について■



平成23年12月にうち(兵庫県加西市産)の実家でとれた丹波の黒豆をお届けしたいと思います。

私は黒豆農家の家庭に生まれただけに小さな頃から、正月以外でも黒豆の甘煮や黒豆ご飯を食べて生きてきました。

4年前から東京でサラリーマンをしながら週末をつかって実家の野菜売りをやりはじめてから、いろいろ気づかされました。『丹波の黒豆』を知らない人も結構いる。

あと、味についてもお客さんや知り合いから『ふっくら大粒でほんとおいしい』『ほくほく感がたまらない』『煮くずれしない』と好評価。

こうなってくると黒豆農家のせがれとしては、ひろめるしかありません。

ひろめずにはいられない。

そんな流れでこの度”より多くの人に食べていただきたい”という想いからインターネットで販売することにした次第です。

是非、うちの丹波の黒豆をご賞味ください。



■そもそも『丹波の黒豆』って■



みなさん『丹波の黒豆』ってご存知ですか?お正月に高級黒豆として食べる黒豆として有名です。

普通の黒豆より、皮が薄く、大粒(日本一)で艶ある黒色。そして丹波の黒豆は煮るとふっくら大きくなり、その大きさに驚かされます。1.5から2倍くらいになるじゃないでしょうか。他の黒豆は煮豆にしても、ここまでは大きくならないんじゃないかと思います。大きくなり度は豆界のトップじゃないでしょうか。おかんに聞いても『たぶんそうちゃうか』と言っていました。

そんな『丹波の黒豆』ですがどこで作られているかご存知ですか?

実は国産の『丹波の黒豆』は兵庫県の丹波地方では国内需要をまかないきれなくて、実際は京都府、香川県、兵庫県、滋賀県、岡山県の5県で主に生産されています。

うちは兵庫県加西市。そこで親父が精魂込めて作っています。



■商品■



 ▽【送料無料】平成23年度産『丹波の黒豆』(中粒)



   http://www.nou-ka.com/main/show/576 ¥1,100



※【送料無料】メール便にてお送りいたします。

ダンボール寸法:190mm(縦)X293mm(横)X20mm(厚み)

メール便の荷物は基本ポストに投函されるかたちになります。お届けの時間指定はできません。また『代金引換』決済はご利用できません。おそれいりますが『銀行振込』または『クレジットカード決済』をお選びいただきますようにお願い申し上げます。

※内容量:250g(1合枡にすりきり入れて約2杯分です)

※真空パック状態でお送りします。収穫した12月に真空パックにしています。開封しても、日持ちはします。



■名古屋商店・生産地について■



名古屋商店は兵庫県加西市にて、丹波の黒豆、小豆、お米、酒米の山田錦、野菜を栽培する生産者です。

約30年間、手間暇をかけて丹波の黒豆を作り続けています。丹波の黒豆は肥料を施す時期と量が難しく、手作業の工程も多いですが、精魂込めて栽培しています。

選別機で選別をするだけではなく、黒豆に付いた傷のあるかどうかを一つ一つ目で見ながら、作業して行きます。

こだわりの日本一大きな黒豆の『丹波の黒豆』を是非ともご賞味ください。



生産地の兵庫県加西市は県の南部に位置し、姫路市や加古川市なども隣接しています。

農産物の生産が盛んで、丹波の黒豆の他に、酒米の山田錦、葡萄の加西ゴールデンベリーA、ニンニクのハリマ王等が栽培されております。

観光も盛んで、重要文化財の多宝塔のある酒見寺等の寺社仏閣、桜の名所としても知られる丸山総合公園には、、ギネスブック認定の世界最大の地球儀時計があります。



 ・名古屋商店紹介ページ ⇒ http://www.nou-ka.com/farm/item/index/18



■農家.comについて■



農家.comは、インターネットを通じお客様と生産者を結びつける、農家食品に特化した産地直送の食品ショッピングモールサイトです。

産地直送通販サイトは数あれど、農家のこだわりや使用農薬、日記、調理方法、観光情報が一度に見れるサイトは日本初!!

生産者の顔を見て、こだわりを知り、十分検討して品物を選んでいただけます。



また、『農家.com』は農家の方に使いやすい環境が整っています。

例えば、インターネットが苦手な農家の人も簡単に商品登録や販売、日記など更新できる機能や簡単に商品登録や画像の更新などができる機能もそろっています。

明日からでも商品販売が可能な環境が整っています。ぜひ一度お気軽にご連絡ください。



 <お問い合わせ先:03-5918-8210>

 <お問い合わせ先メールアドレス:info@nou-ka.com



■あなたの町の農家さん、ご紹介下さい■

 

身のまわりに・・・



『販売経路を増やしたいけど、インターネットなんてわからない・・・』

『もっと多くの人に自分の作ったものを届けたい』

『通信販売、ネット販売をしてみたい』

『消費者の生の声を聞きたい』



などなど、

身近にこのように思っている農家の方はいらっしゃいませんか?

そんな農家様をぜひ“農家.com”にご紹介ください。



『ご紹介者様のご氏名、ご住所、電話番号、メールアドレス』と

『ご紹介先のご氏名、ご住所、電話番号、メールアドレス(無くても可)、栽培物』

を明記して以下までご連絡ください☆



【本件に関するお問い合わせ先】

 株式会社 慶

 農家どっとこむ担当:城・薄井

 TEL:03-5918-8210 FAX:03-5918-8215

 URL:http://www.kei-it.com

 Mail:info@nou-ka.com