“農家.com”はお客様へ「感動」を、農家様へ「感謝」をお届けします。 農家.com 農家.com はじめての方へ新規登録 >> ログインはこちらから Arrow ようこそ  ゲスト さん

エリアを隠す
お知らせ
売れ筋商品
観光情報
調理方法
カートの中身
菊芋の味噌漬け
2018/01/08
農家.com農園
菊芋の味噌漬け・・・菊芋料理の中で最も簡単と思われるレシピです。
 
 
参考レシピ:【菊芋の味噌漬け】材料3つの簡単レシピ



【材料】

  • 菊芋:300g

  • 味噌:150g

  • みりん:大さじ1杯





【作り方】

  1. 菊芋を洗う。歯ブラシを使うとくぼみについている土もよく取れる。

  2. ジップロックに味噌とみりんを入れてもむ。

  3. 味噌袋に菊芋を入れて、冷蔵庫の中で寝かせる。(小さい物は2〜3日、大きい物でも10日ほど)

  4. 取り出して、洗い、スライスする。