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無限ピーマン
2017/11/06
農家.com農園
畑で採れたピーマンを使って、無限ピーマンを作りました。無限ピーマンとは、「無限に食べ続けられるピーマン」のことです。
 
参考レシピ:南蛮風☆無限ピーマン!



【材料】

  • ピーマン:10個位

  • しょう油:大1.5

  • 酢:大1.5

  • 砂糖:大1


 


【作り方】

  1. ピーマンを半分にカットし、種を取り除く。

  2. フライパンに油をひき、ピーマンを入れる。

  3. 最初は皮から、その後何度か裏返し、しんなりするまで焼く。

  4. 調味料を合わせて、フライパンに入れ、絡める。