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矩形じねんじょのポン酢漬け物
2017/02/23
農家.com農園
1月末に「短形じねんじょ」を収穫しました。
それを、ポン酢を使って浅漬けにしました。(参考レシピ:長芋のぽん酢漬け物
 
   収穫した矩形じねんじょ
      ↓


【材料】

  • 矩形じねんじょ:200g

  • ポン酢:大さじ2




【作り方】

  1. じねんじょの皮をむいて、短冊に切り、ポリ袋に入れる。(↑)

  2. 上記ポリ袋にポン酢を入れて、軽く揉む。

  3. 冷蔵庫で数時間置く。

  4. できあがり(↓)